पैकेजिंग पेपर में आमतौर पर उच्च शक्ति और कठोरता होती है। पैक किए जा रहे सामान की विशेषताओं के आधार पर, इसमें विशिष्ट कार्यात्मक गुण भी प्रदर्शित होने चाहिए -जैसे नमी प्रतिरोध, तेल प्रतिरोध, जल प्रतिरोध, सांस लेने की क्षमता और रोगाणुरोधी गुण।
पानी आधारित अवरोध तकनीक को खाद्य पैकेजिंग कागज पर लागू किया जा सकता है ताकि इसे जल प्रतिरोध, तेल प्रतिरोध और गर्मी सील क्षमता जैसे गुणों से संपन्न किया जा सके, साथ ही खाद्य सामग्री के लिए प्रासंगिक सुरक्षा आवश्यकताओं का अनुपालन भी सुनिश्चित किया जा सके।
